Pudim de Leite Condensado

Pudim de Leite

INGREDIENTES

      • 1 lata de leite condensado
      • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
      • 3 ovos inteiros

      CALDA:

      • 1 xícara (chá) de açúcar
      • 2 xícaras de água
  • MODO DE PREPARO

    1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador
    2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente

    CALDA:

    1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar
    2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima
    3. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água
    4. Espete um garfo para ver se está bem assado
    5. Deixe esfriar e desenforme

Pudim de Leite

INGREDIENTES

      • * 02 latas de leite condensado

      • * 02 latas de leite (mesma medida do leite condensado)

      • * 06 ovos

MODO DE PREPARO

              1. Bater todos ingredientes no liquidificador.
              2. Caramelize a forma de buraco
              3. Coloque o que foi batido no liquidificador na forma e tampe com papel alumínio e leve ao forno em banho maria aproximadamente por 1 hora.
              4. OBS:* De preferência a todos os ingredientes ser em temperatura ambiente.
              5. * Depois do pudim assado coloque para esfriar e leve a geladeira para depois desenformar.
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